Jak těžké je upéct chleba ve vesmíru? Drobky by mohly způsobit katastrofu

Pro astronauty při dlouhodobých vesmírných misích je strava jedním z nejdůležitějších faktorů. Nový experiment chce na Mezinárodní vesmírnou stanici dostat malou pekárnu, která umí péct pečivo, které nedrobí. Proč je to tolik důležité?

Při plánovaných dlouhodobých misích na Měsíci či Marsu bude pro psychiku astronautů důležité, aby se jejich strava co nejvíce podobala tomu, co znají ze Země. Jakékoliv malé zpestření je vítané a jakákoliv připomínka domova ještě více.

Současná strava astronautů sází ve velké míře na hotové vakuované, nebo dehydratované produkty, které jsou speciálně balené a v případě potřeby je nutné je zalít vodou. Na čerstvé ovoce a zeleninu si astronauti počkají vždy několik měsíců do doby, než dorazí nové zásoby. I tak jim přijde pouze několik kilogramů čerstvých potravin. Např. místo klasického chleba a pečiva z důvodu drobků kosmonauti jedí tortilly. Sami asi uznáte, že rozdíl mezi tortillou a a běžným nadýchaným bílým pečivem je obrovský.

Obrázek: Jak těžké je upéct chleba ve vesmíru? Drobky by mohly způsobit katastrofu

Cílem experimentu Bake in Space je vytvořit zařízení, které umožní v mikrogravitaci na ISS péct speciální pečivo. Konkrétně by se mělo jednat o typické německé housky, avšak s jedním zásadním rozdílem – pečivo nebude drobit.

Drobky jsou velkým problémem

Poletující drobné částice a drobky mohou v prostředí vesmírné stanice způsobit velké problémy. Kvůli stavu beztíže totiž neustále poletují vzduchem a může dojít k jejich vdechnutí astronauty. Vedle toho hrozí také nasátí do důležitých systémů, kde mohou způsobit rozličné problémy.

Obrázek: Jak těžké je upéct chleba ve vesmíru? Drobky by mohly způsobit katastrofu

Astronauti mají k dispozici vedle běžného jídla také nejrůznější dobroty

O současné vesmírné stravě rádi referují samotní astronauti, kteří rádi ukazují, jaké je to pít ve vesmíru vodu, jak se dá udělat sendvič bez chleba apod.. Ve stavu beztíže se běžné jídlo může proměnit v zábavnou hru, což ukazují i vida od kanadského astronauta Chrise Hadfielda.

Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentářů
nejstarší
nejnovější nejlépe hodnocené
Inline Feedbacks
View all comments
Obrázek: Displej jasnější než iPhone a 10 dní výdrže: Nové Huawei Watch překvapily cenou
Displej jasnější než iPhone a 10 dní výdrže: Nové Huawei Watch překvapily cenou
Obrázek: Proč mají trenéři na hokejové střídačce tablety a jak to mění hru?
Proč mají trenéři na hokejové střídačce tablety a jak to mění hru?
Obrázek: Konec vyhazování rozbitých spotřebičů: Philips vám umožní 3D tisk náhradních dílů přímo doma
Konec vyhazování rozbitých spotřebičů: Philips vám umožní 3D tisk náhradních dílů přímo doma
Obrázek: Brněnské výstaviště bude již po osmé hostovat herní konferenci Game Access
Brněnské výstaviště bude již po osmé hostovat herní konferenci Game Access
Obrázek: Jaké aplikace nesmí chybět v novém chytrém telefonu? Nejlepší aplikace pro Android zdarma
Jaké aplikace nesmí chybět v novém chytrém telefonu? Nejlepší aplikace pro Android zdarma
Obrázek: Jak poznat, že vám někdo naboural WhatsApp? Varovné signály, které byste neměli ignorovat
Jak poznat, že vám někdo naboural WhatsApp? Varovné signály, které byste neměli ignorovat
Obrázek: Kde sledovat mistrovství světa v hokeji? Online v prohlížeči, na mobilu i v PC bez internetu
Kde sledovat mistrovství světa v hokeji? Online v prohlížeči, na mobilu i v PC bez internetu
Obrázek: Češi, neklikejte na WhatsApp odkazy: Zákeřný typ podvodu se vydává za žádost o půjčku od kamaráda
Češi, neklikejte na WhatsApp odkazy: Zákeřný typ podvodu se vydává za žádost o půjčku od kamaráda