Umělý život je na dosah! Vědci nutí kvasinky vyrábět léky i paliva
13.3.2017|
Chytrá věda, Chytré technologie, Vybráno|
Lidstvo našlo malý zázrak v kvasinkách. Drobné jednobuněčné organismy zatím používáme pro výrobu alkoholických nápojů, nebo třeba při pečení. Jejich potenciál je ale mnohem větší. Uměle vytvořené organismy vědci brzy naučí produkovat léky nebo paliva. Co kdybychom donutili kvasinky přeměnit jakýkoliv biologický odpad na palivo? Odpadky, zbytky plodin, posekanou …